パン・ベーカリー
「パン職人になりたい」「パン屋を開きたい」「ベーカリー・オーナーになりたい」の夢を叶えるRE-LIVEベーカリー
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ベーカリー プロコース

ベーカリー プランニング集中コース

「パン屋さんを開きたい」「最短でパン屋さんのオーナーになりたい」という方や経験者におすすめの実践コース。開業のノウハウ、商品構成、現場の運営ノウハウを修得します。一人ひとりの状況にあった開業をサポートします。

コース概要カリキュラム内容タイムテーブル(授業一覧)料金表

オリジナルの店舗を開業するために必要な開業ノウハウ、店舗戦略のスキルを修得していきます。
また、リライブ協力店舗での現場研修で繁盛店のノウハウや高いレベルの技術を約1000時間の現場研修で身につけていきますので現場経験者に最適のコースです。
又、初心者の方でもプロコースを併行受講することで最短の開業を目指すことが可能になります

BASIC<6ヶ月> 「成功する店舗」のショッププランを作成
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ADVANCE<6ヶ月>

リライブ提携店舗で学び、開業までのステップをシミュレーション

現場研修は、3コースから選べます。
 ・6ヶ月コース(週5~6日)
 ・1年コース(週2~3日)
 ・1年半コース(週1~2日)

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